Gardez la forme grâce au Moringa oleifera

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Des graines à l’huile, en passant par les feuilles, le Moringa biologique a bien des manières de diffuser tous ses bienfaits à notre corps. Découvrons les sans plus tarder !

Consommer le Moringa bio oleifera biologique : à chacun sa méthode
Nous vous l’avions déjà présenté dans un précédent article, aujourd’hui, nous allons nous concentrer sur ses différentes méthodes de consommation.
Petit rappel concernant le moringa oleifera biologique :

Le moringa bio, de son nom scientifique moringa oleifera, est un arbre étonnant. Très utilisé dans la médecine ayurvédique, ses vertus thérapeutiques lui ont valu le surnom d’« arbre de vie ». Les multiples composés qu’il contient (protéines, vitamines, minéraux et oligo-éléments, flavonoïdes…) lui confèrent notamment des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Je vous invite invite à en savoir plus sur le moringa bio , une plante médicinale ancestrale à découvrir absolument.

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Les feuilles en gélules ou en poudre

Rien de plus simple que les gélules pour découvrir les bienfaits du Moringa biologique. Elles contiennent en général 500 mg de poudre de feuilles de cet « arbre miraculeux », et il est assez aisé de respecter la dose quotidienne recommandée, qui est de 5 à 10 g par jour pour un adulte.

La poudre de moringa bio , ou moringa bio poudre, est simplement la feuille de moringa séchée et broyée finement. Les feuilles sont récoltées sur les arbres, triées, puis lavées et mises à sécher le jour même. Ensuite les feuilles sèches entières sont soit gardées pour être utilisées comme tisane, soit broyées pour devenir de la poudre de moringa bio . La poudre de moringa bio est parfois appelée farine de moringa, mais ce terme porte à confusion. Il s’agit bien de poudre pure issue de feuilles uniquement.

Les graines, à consommer ou à planter

Il y a quelques années, des chercheurs ont découvert que les protéines de graines de Moringa bio  pouvaient fournir une méthode de purification de l’eau très efficace.Retrouver une eau saine grâce aux graines de Moringa bio , une eau saine est cruciale pour la santé. Sans eau pas de vie

Ils ont pu prouver que les protéines contenues dans les graines de moringa bio se lient aux impuretés, ce qui provoque leur agrégation et facilite ainsi la séparation de l’eau et des agrégats de particules en suspension, appelés « flocs «.

L’étude a également comparé la protéine des graines de différentes variétés d’arbres de Moringa bio poussant dans plusieurs pays.  Elle permet également de faire des estimations sur la quantité optimale d’extrait de graines qui doit être utilisée pour minimiser les résidus dans l’eau traitée.

Ces méthodes durables de traitement des eaux suscitent aujourd’hui un vif intérêt. Les chercheurs ont déjà présenté les résultats de leur étude aux agences gouvernementales et aux organismes publics, en particulier en Namibie et au Botswana.

Toutefois, cette méthode ne pourrait pas être utilisée dans de larges systèmes d’eau centralisés. En effet, les graines provoquent des problèmes de goût et d’odeur, en stagnant un certain temps avant la consommation.

L’huile pour le bonheur de la peau

L’huile de moringa bio est extraite de la graine de moringa bio . C’est donc une huile végétale (extraite par pression) et non une huile essentielle (obtenue par distillation). Il y a généralement entre 10 et 20 graines par fruit.

Le fruit du moringa bio ressemble à une grande gousse verte, qui à maturité devient brun clair et libère les graines. Celles ci, de la taille d’un pois chiche, contiennent environ 30% d’huile.  Le nom du moringa bio cultivé, Moringa oleifera, veut dire moringa bio qui porte de l’huile.

L’huile de moringa bio a deux usages: cosmétique et alimentaire. 

L’utilisation cosmétique est la plus courante, bien que la composition en acides gras, très similaire à celle de l’huile d’olive, soit très bénéfique également au niveau nutritionnel.

HUILE DE MORINGA bio COSMÉTIQUE

L’huile de moringa bio cosmétique a quatre particularités qui la rendent intéressante en cosmétique:

  • Elle pénètre très rapidement dans la peau
  • Elle ne laisse pas de sensation grasse
  • Elle est très hydratante
  • Elle ne rancit pas

HUILE DE MORINGA bio ALIMENTAIRE

L’huile de moringa bio est particulièrement riche en acide oléique: 70%. Cet acide oléique (le même que l’huile d’olive,un acide gras mono-insaturé de la famille des oméga 9), en fait une excellente huile alimentaire. Elle peut être consommée crue ou cuite. Son goût est léger et fin. Une saveur un peu toastée, bien qu’agréable,  indique que les graines ont été torréfiées avant pression, ce qui dégrade une partie des composants.

Conseils pratiques avant de consommer du Moringav biologique

Si le moringa bio  biologique est source de bien des vertus pour le corps, il est essentiel de se renseigner sur la qualité du produit avant de le consommer. Voici une liste des éléments essentiels à vérifier avant de « s’initier à l’arbre de vie » :
Vérifier que le Moringa bio  biologique soit 100 % naturel. La présence de produits chimiques est à proscrire.
Si vous optez pour de la poudre de feuilles, en sachets ou en gélules, s’assurer qu’elle soit à 100 % constituée de feuilles de Moringa bio (appellation 100 % pure poudre).

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Les emballages, comme les boîtes de gélules ou les paquets de poudre, doivent être étanches à l’air et à la lumière. Cette condition est obligatoire afin que le moringa biologique puisse conserver tous ses nutriments et différentes vitamines.
Les végétariens doivent se renseigner sur la composition des gélules, qui peuvent être d’origine animale ou végétale.
Choisir une huile de moringa  biologique obtenue par pression à froid. En effet, un procédé de fabrication où la température excède 50°C est à même de détruire certaines des propriétés bénéfiques de l’huile.
Vérifier les dates limites de consommation : conservé à l’abri de l’air et de la lumière dans son emballage d’origine, il n’y a aucun problème pour garder le moringa  biologique durant plusieurs mois. Prévoir une marge d’un an pour avoir l’esprit tranquille.

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